Gỏi cuốn tôm thịt hay phở cuốn là một trong các món ngon mà các bạn trẻ, người lớn đều thích thú khi ăn, đây là một món ăn vặt rất ngon, tuy nhiêu điểm chính ngon của món này là nước mắm chấm gỏi cuốn phở cuốn, nước chấm ngon sẽ làm cho món ăn thêm ngon miệng hương vị thêm đậm đà, mình sẽ chia sẽ Bí quyết pha nước mắm chấm gỏi cuốn phở cuốn thật ngon

Bí quyết pha nước mắm chấm gỏi cuốn phở cuốn thật ngon

Nước mắm chấm gỏi cuốn, phở cuốn sẽ thật đa dạng công thức khác nhau, tuy nhiên sau nhiều lần đi ăn và khám phá thì bên mình đã có một công thức pha nước mắm thật sự vượt xa mong đợi, nguyên liệu cũng đơn giản để các bạn không mất công tìm kiếm.

Hãy nhớ gỏi cuốn và phở cuốn chỉ thật sự ngon khi bạn lựa chọn một chén nước mắm ngon để chế biến và chấm mút khi ăn mà thôi.

Để chế biến một chén nước mắm chấm gỏi cuốn cũng rất đơn giản và không quá phức tạp, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

- 1 củ tỏi.
- 2 quả ớt.
- Giấm thanh.
- 1 quả chanh.
- Nước mắm, đường.

Bí quyết pha nước mắm chấm gỏi cuốn phở cuốn thật ngon


Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, ta tiến hành pha chế nước mắm chấm gỏi cuốn, phở cuốn theo các bước:

Bước 1: Tỏi đem bóc vỏ và băm nhỏ cùng với ớt.

Bước 2: Vắt nước cốt chanh ra chén và loại bỏ hạt chanh.

Bước 3: Bỏ 3 muỗng nhỏ nước chanh, 2 muỗng nhỏ giấm thanh, 2 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ nước mắm vào trong chén sau đó khuấy đều lên cho các loại gia vị trộn đều với nhau.

Khi đường đã tan hết thì cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào và tiếp thục khuấy tiếp cho đều lên để nước mắm có vị cay và thơm nồng của tỏi. Bạn đã pha chế xong chén nước mắm chấm gỏi cuốn, phở cuốn rồi và chỉ cần dọn lên bàn ăn là có thể thưởng thức.

Chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã pha chế thành công một chén nước mắm chấm gỏi cuốn, phở cuốn thiệt ngon, hãy làm cho gia đình và người thân ăn nhé, chúc các bạn ngon miệng.

Xem thêm: Cách làm 1 ly sinh tố sữa dừa giải nhiệt cuộc sống