Rắn là một trong các loài bò sát, rắn có rắn độc và rắn không độc nhưng đa phần là rắn độc, thịt rắn được dùng để làm thuốc và chế biến thành những món ăn ngon độc là bổ dưỡng cho sức khỏe. Các thực khách có thể thưởng thức các món rắn ngon ở các quán ăn đồng quê.
Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn

Thịt rắn có chứa rất nhiều chất bổ dưỡng, nhờ nọc độc có trong thịt rắn khiến rắn tiêu hóa nhanh các con mồi và hấp thụ các chất dinh dưỡng vào trong máu, da, thịt, mật rắn. Do đó khi thưởng thức các món ăn ngon từ rắn sẽ rất tốt và đặc biệt bổ dưỡng cho sức khỏe đặc biệt là người già.

Thịt rắn còn có công dụng giúp chữa rất nhiều bệnh trong đó chủ yếu sử dụng máu rắn để pha rượu uống giúp tăng cường sinh lý, mật rắn và da rắn giúp cường dương, tăng cường sinh lý, chữa được hầu hết các bệnh đau, lưng nhức mỏi, các bệnh về xương khớp.

Các món ngon được chế biến từ thịt rắn

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Nem rắn

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Lòng rắn xào mềm

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Da rắn chiên giòn

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Lẩu rắn chặt khúc

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Rắn xiên nướng

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Thịt rắn xào măng chua

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Súp rắn

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Rắn chặt khúc chiên

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Thịt rắn xào xả ớt

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Rắn cuốn chả lá lốt rán

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Xôi mỡ rắn

Những món ăn ngon độc lạ từ thịt rắn chế biến


Xương rắn chiên giòn

Ngoài ra còn rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt rắn chủ yếu do công phu của các đầu bếp cũng như thực đơn khác nhau của các nhà hàng ngon.