Salad dâu tây là một trong các cách chế biến của nhà bếp của các khách sạn, nhà hàng .. Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và thanh mát bạn có thể chế biến món salad dâu tây đặc biệt cho gia đình và người thân thưởng thức.
Cách làm và chế biến món salad dâu tây ngon tuyệt cho gia đình

Việc chế biến món salad dâu tây không khó, các mẹ chỉ cần bỏ 5 - 10 phút cùng 1 chút sự khéo léo là có thể làm món đặc biệt này cho mọi người cùng thưởng thức.

Bí quyết để chế biến món salad dâu tây ngon hơn nhà hàng:


  • Bỏ phần cuống dâu tây sẽ khiến dâu ngon hơn trước khi ngâm nước muối.
  • Bạn có thể dùng một loại xà lách để tiện lợi và tiết kiệm.
  • Có thể thay táo xanh bằng phô mai tùy theo sở thích của bạn
  • Trường hợp muốn món ăn có nhiều dinh dưỡng, bạn có thể bỏ thêm phô mai, các loại thịt nguội cho món ăn ngon hơn.


Nguyên liệu cần dùng để chế biến món salad dâu tây ngon tuyệt:

  • Dấm: 10 ml
  • Mù tạt: 2 gram
  • Táo xanh: 20 gram
  • Dâu tây: 100 gram
  • Oliu xanh: 20 gram
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Dầu oliu: 1 muỗng cà phê
  • Các loại xà lách: 100 gram
  • Dầu hướng dương: 1 muỗng cà phê


Cách làm và chế biến món salad dâu tây ngon tuyệt cho gia đình


Khi đã chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ ta tiến hành chế biến món salad dâu tây như sau:

Dâu tây bỏ cuống, ngâm trái dâu tây vào trong nước muối pha loãng trong khoảng thời gian 5 phút. Vớt dâu tây ra đem rửa sạch rồi để cho ráo nước. Cắt dâu tây thành miếng vừa ăn.

Bỏ cuống của các loại xà lách và tách xà lách ra. Ngâm xà lách với nước muối pha loãng khoảng chừng trong 10 phút. Vớt xà lách ra đem rửa sạch với nước để ráo. Xắt các loại xà lách thành miếng vừa ăn.

Oliu xanh đem đi xắt thành lát mỏng.

Táo xanh gọt vỏ và rửa sơ với nước muối. Xắt táo thành những khối vuông nhỏ.

Bỏ đường, dầu oliu, dấm, mù tạt, dầu hướng dương vào chén nhỏ và trộn đều hỗn hợp trên tạo hành hỗn hợp gia vị để trộn salad.

Lần lượt cho các loại xà lách, dâu tây, táo xanh, oliu ra đĩa, chan hỗn hợp sốt salsd lên trên.

Món salad dâu tây khá là đơn giản và dễ chế biến, các bạn có thể làm để cho bữa ăn hàng ngày của gia đình thêm đậm đà hương vị. Chúc các bạn ngon miệng với bữa ăn.