Salad dưa chuột cà chua là một trong những món ăn ngon mát cho ngày nóng. Các mẹ có thể chế biến món này để cho gia đình thưởng thức vừa ngon vừa hấp dẫn.
Cách làm món salad dưa chuột cà chua giải nhiệt ngày nóng

Món salad dưa chuột cà chua không khó để chế biến chỉ cần một chút công phu và tốn khoảng thời gian 10 phút là bạn có thể làm món ăn ngon cho gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món salad dưa chuột cà chua:

- Khoảng 400 gr cà chua, mỗi quả cắt làm 6
- 1/2 bát con dưa chuột thái lát
- 1 thìa xì dầu (nước tương), 1 thìa giấm, 2 thìa cà phê dầu olive
- 1 ½ thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt vừng chín, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu
- 2 cọng hành lá, lấy phần lá xanh, thái nhỏ; 1 quả ớt xanh (không cay) thái lát tròn

Cách làm món salad dưa chuột cà chua giải nhiệt ngày nóng


Khi đã chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ ta chế biến món salad dưa chuột cà chua như sau:

- Cà chua và dưa chuột xếp vào trên một đĩa. Trộn hỗn hợp gia vị gồm xì dầu, giấm, dầu olive và đường trong một tô nhỏ, khuấy đều các loại gia vị trong tô tới khi đường tan hết. Rưới hỗn hợp gia vị lên đĩa cà chua và dưa chuột và trộn đều lên.. Tiếp theo rắc lên trên hành, ớt và vừng, muối, tiêu. Đảo đều tất cả một lần nữa cho ngấm gia vị trước khi dùng.

Dọn ra đĩa là có thể thưởng thức món salad dưa chuột. Món này ăn cùng cơm và thịt heo ram là rất ngon. Chúc các bạn có 1 bữa ăn ngon miệng.