Món mì xào thịt gà Yakisoba là một trong các cách chế biến món mì xào thật đậm đà hương vị và ngon miệng nhất. Để làm món mì xào Yakisoba đúng kiểu bạn có thể làm theo hướng dẫn mà mình sẽ chia sẽ trong bài viết này nhé.
Cách làm món mì xào thịt gà Yakisoba kiểu Nhật Bản

Để chế biến món mì xào thịt gà Yakisoba không khó, chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đầy đủ và cộng với 1 chút tay nghề nấu ăn là có thể chế biến món mì xào thịt gà Yakisoba đúng kiểu Nhật Bản.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món mì xào thịt bò Yakisoba kiểu Nhật Bản.

- 2 thìa cà phê bột ngô, dầu ăn
- Khoảng 230 gram thịt gà (lườn hoặc đùi) thái miếng
- 1 thìa nước tương xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu mirin, 1,5 thìa xốt Worcestershire, 1 thìa cà phê đường
- 6 cây nấm đông cô/ nấm hương tươi, hành tây thái lát, 1 củ cà rốt thái sợi, bắp cải thái sợi, hành lá - Mì yakisoba

Cách làm món mì xào thịt gà Yakisoba kiểu Nhật Bản


Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu ta tiến hành chế biến món mì xào theo cách như sau:

- Trộn tất cả xì dầu, dầu hào, rượu mirin, xốt Worcestershire và đường vào một cái tô, khuấy đều tới khi đường tan hết.

- Thịt gà và bột ngô cho vào một tô riêng và trộn đều, bỏ thêm 1 tí dầu ăn.

- Bỏ 1 thìa dầu ăn vào chảo và làm nóng dầu ăn trong chảo lên. Đổ thịt gà vào xào và đảo đều tới khi thịt gà chín, đổ ra đĩa để riêng.

- Bỏ tiếp 2 thìa dầu ăn vào chảo và xào nấm, sau 2 phút cho thêm hành tây, cà rốt, bắp cải đảo đều. Sau đó, cho thêm mì, thịt gà, hành lá và hỗn hợp nước xốt.

- Đảo đều chảo liên tục thêm khoảng chừng 2-3 phút cho mì chín.

- Món mì xào thịt gà Yakisoba Nhật Bản chỉ ăn ngon khi còn nóng, chúc các bạn ngon miệng với bữa ăn.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã chế biến xong món mì xào thịt gà Yakisoba để cho gia đình thưởng thức thêm một món ăn mới . Chúc các bạn ngon miệng với bữa ăn.