Cách làm món thịt heo sốt phô mai ngon mà lạ là một trong các món ăn ngon mà người dùng có thể thưởng thức cho bữa ăn gia đình thêm đậm đà hương vị.
Hướng dẫn cách làm thịt heo sốt phô mai quen mà lạ
Khách hàng có thể chế biến món thịt heo sốt phô mai ngon miệng chỉ bằng vài bước đơn giản. Vị đậm đà của nước sốt sẽ giúp cho món ăn lúc nào cũng ngon và đậm đà hương vị.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến món thịt heo sốt phô mai:
- 1 chén xốt nâu
- 10 ml rượu trắng
- 1/4 chén hành tây
- 300 gram thịt heo
- 20 gram phô mai bào
- 50 gram măng tây Muối, tiêu, dầu ăn, cà chua, ngò tây.
Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu ta chế biến như sau:
Rửa sạch măng tây, bỏ bớt phần cọng già, trụng nhanh sơ qua nước sôi. Sau khi rụng xong, ngâm măng tây vào nước đá lạnh để giữ màu xanh và độ giòn.
Rửa sạch thịt heo, xắt thành 4 miếng lớn. Ướp thịt heo với ít muối, ít tiêu, tỏi băm. Nướng chín thịt bằng lò nướng.
Hành tây xào mềm với ít bơ. Khi hành tây chín, cho ít rượu trắng vào, cho xốt nâu vào. Nấu hỗn hợp trên đến khi cô đặc lại thành nước xốt sệt, cho phô mai vào, trộn đều.
Để măng tây, thịt heo vào dĩa, rưới xốt lên mặt.
Trang trí với cà chua, ngò tây. Dùng nóng.
Vậy là bạn đã chế biến xong món thịt heo sốt phô mai