Đậu phọng rang là một món ăn dễ làm, tuy nhiên để thêm chút hương vị bạn có thể chế biến bằng cách rang đậu phọng bọc thêm tí đường để ngon hơn và ngọt hơn.
Cách Rang đậu phọng với đường dễ dàng trong 5 phút

Các mẹ có thể rang đậu phọng bọc đường với hương vị đậm đà, ngon lành cành đào có thể nhậu với 1 hay 2 chai bia cho đậm đà hương vị.

Nguyên liệu để làm đậu phọng rang bọc đường:

  • 250 gram đậu phộng (lạc).
  • 100 gram đường, Vani.


Cách Rang đậu phọng với đường dễ dàng trong 5 phút

Bỏ đậu phộng vào trong chảo nhỏ, rang nhỏ lửa đến khi chín thì tắt bếp, trút ra.

Cách Rang đậu phọng với đường dễ dàng trong 5 phút

Bỏ đường và 1/4 chén cơm nước lọc vào chảo kế đến đun và quấy đều tay để đường tan chảy đều cả. Bỏ đậu phộng và vài giọt vani vào chảo và tiếp tục khuấy liên tiếp đến khi đường trong chảo khô thì ta tắt bếp, tuy nhiên vẫn đảo đều tay 1-2 phút.

Cách Rang đậu phọng với đường dễ dàng trong 5 phút

Xúc đậu phộng vào giấy sạch và đem ủ trong khoảng thời gian 15 phút thì bỏ ra để nguội.

Cách Rang đậu phọng với đường dễ dàng trong 5 phút

Như vậy thì bạn đã có một mẻ đậu phộng bọc đường thơm ngon.

Cách Rang đậu phọng với đường dễ dàng trong 5 phút

Bỏ vào một các hủ sạch để được cho đậu phọng không bị hở gió sẽ bị mềm ăn không ngon, có thể trữ để dùng lúc đãi khách hay lai rai mỗi khi có bạn nhậu đến thăm.