Hướng dẫn cách làm món trứng chiên cà chua cho gia đình

Trứng chiên cà chua là một trong các món ăn thường ngày mà các mẹ thường hay làm để phục vụ cho gia đình và chồng con sau những giờ làm việc căng thẳng. Nhìn có vẻ dễ nhưng để làm một món trứng chiên cà chua cũng mất rất nhiều công phu nhé mọi người

---

Hướng dẫn cách làm món trứng chiên cà chua cho gia đình

Món ăn trứng chiên cà chua có thể làm để ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối đều được, món trứng chiên cà chua có chứa nhiều dinh dưỡng, vitamin B1 đảm bảo đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động.

Đặc biệt thời gian để làm món trứng chiên cà chua cũng tương đối nhanh, thích hợp cho người bận rộn ít có thời gian nấu nướng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến món trứng chiên cà chua:
- Dầu ăn: 2 thìa canh (Một thìa canh = 15 ml).
- Muối ăn: Một thìa cà phê (một thìa cà phê = 5 ml).
- Hành lá: Một nhánh hành, thái nhỏ ra.
- Trứng gà: 4 quả.
- Cà chua: 2 quả, thái múi cau.
- Đường ăn: Một thìa canh.

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để chế biến món trứng chiên cà chua, bạn tiến hành làm theo các bước hướng dẫn sau:

- Đặt chảo lên bếp, bật bếp, đổ dầu ăn vào.
- Đập trứng vào chảo.
- Dùng đũa đảo nhẹ trứng cho đến khi chín khoảng 80%. Múc trứng vào đĩa.
- Bỏ cà chua đã thái nhỏ và muối vào chảo, rán, đảo nhẹ cho đến khi cà chua mềm, ra nước.
- Đổ trứng từ đĩa vào lại trong chảo. Bỏ đường và hành lá vào. Đảo nhanh tay cho trứng, cà chua và các loại gia vị trộn đều.
- Tắt bếp. Trút cà chua trứng ra đĩa, rắc một ít hành lá lên trên để trang trí. Ăn nóng.

Sau khi đã hoàn tất món trứng chiên cà chua, bạn đem lên cho mọi người cùng thưởng thức nhé, chúc các bạn thành công.

Từ khóa: cách làm món trứng chiên cà chua, hướng dẫn làm món trứng chiên cà chua, món trứng chiên cà chua ngon, chế biến món trứng chiên cà chua

Đăng bởi FPT Telecom
Tổng đài Viettel Tây NinhViettel Quảng Ngãi