Cách làm món thịt gà sốt mật ong hương vị thơm ngon

Thịt gà sốt mật ong là một trong các món ăn thơm ngon đậm đà với nhiều hương vị độc đáo, vị ngọt của sốt mật ong kết hợp với thịt gà thật làm đậm đà hương vị.

---

Cách làm món thịt gà sốt mật ong hương vị thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bộ thịt ức gà, bột nêm, muối, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 2-3 thìa bột năng, 3 thìa mật ong, 1,5 thìa nước tương, 2 thìa tương cà, dầu ăn, một chút vừng trắng rang chín.

Đính kèm 8792

Hướng dẫn cách làm: Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô, thái thành những miếng vừa nhỏ sau đó cho thịt vào bát, thêm bột nêm, muối, tiêu và trộn đều, ướp thịt 20 phút cho ngấm gia vị.

Đính kèm 8794

Cho mật ong vào bát cùng với tương cà, nước tương rồi khuấy đều cho hòa tan.

Đính kèm 8795

Thịt gà sau khi ướp cho bột năng vào xóc đều.

Đính kèm 8796

Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng, gắp từng miếng thịt gà cho vào chiên, đảo đều, chiên cho thịt chín vàng giòn.

Đính kèm 8797

Đặt chảo sạch lên bếp, cho khoảng 2 thìa dầu ăn, đun cho dầu nóng, đổ bát nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào chảo, đun sôi, trút toàn bộ thịt gà đã chiên giòn, xóc đều.

Đính kèm 8798

Cho thịt gà sốt mật ong ra đĩa sau đó rắc thêm chút vừng trắng lên trên để thưởng thức.

Đính kèm 8799